Vyvíječ kouře H 504/C pro výrobu sekaných produktů na vytápění pilimani (dřevěnými štěpky, odštěpky) se doporučuje
pro provoz se zařízením na uzení teplým kouřem s kapacitou až do 12 vozíků a s klimatizovaným zařízením (komorou)
na dozrávání trvanlivých produktů do 80 vozíků.
Význačné technické vlastnosti
Robustní provedení spolehlivě zajišťuje nejlepší uzenářské aroma a dobré zabarvení produktu
Integrované zařízení pro čištěí kouře (vodní clona) dodává čistý kouř k výrobě bezvadného zboží
Kontrola teploty se zařízením na hašení a optimální kontrola objemu a intenzity kouře zabezpečují maximální provozní
bezpečnost
Zařízení ma kompakní stavbu a dobrou přístupnost pro čištění a údržbu
Kompaktní řízení provozu usnadňuje obsluhu
Při potřebě dosažení krátných výrobních časů je možno využít vysokou intenzitu kouře
Vyvíječ kouře H 508/C
Vyvíječ kouře H 508/C pro výrobu sekaných výrobků se doporučuje pro provoz se zařízením na uzení
horkým kouřem s kapacitou od 6 vozíků a se zařízením na klimatizované zrání (komorou) do 30 vozíků.
Význačné technické vlastnosti
Robustní provedení spolehlivě zajišťuje nejlepší uzenářské aroma a dobré zabarvení produktu
Integrované zařízení pro čištěí kouře (vodní clona) dodává čistý kouř k výrobě bezvadného zboží
Kontrola teploty se zařízením na hašení a optimální kontrola objemu a intenzity kouře zabezpečují maximální provozní
bezpečnost
Zařízení ma kompakní stavbu a dobrou přístupnost pro čištění a údržbu
Kompaktní řízení provozu usnadňuje jednoduchou obsluhu
Při potřebě dosažení krátných výrobních časů je možno využít vysokou intenzitu kouře
Vyvíječ kouře H 507/C
Parní vyvíječ kouře H 507/C na piliny (třísky) je dimenzován pro průmyslovou produkci v kombinaci s udírnou na teplý kouř a se zracím zařízením/komorou).
Význačné technické vlastnosti
Přehřátá vodní pára vyrábí jemný kouř bez hořčin i při intenzivním uzení
Intenzitu kouře (uzení) lze individuálně upravovat
Atmosféra páry dává minimální ztráty na váze
Nejjednodušší obsluha (manipulace) a čištění
Obzvlášť stabilní a dlouhodobě životné provedení
Optimální obsluha a kompaktnost řízení
Třecí vyvíječ kouře H 501/D
Třecí vyvíječ kouře H 501/D na dřevěné tyčky se doporučuje pro provoz se zařízením
na uzení teplým kouřem s kapacitou až do čtyř vozíků a se zrací komorou s kapacitou až do 30ti vozíků.
Význačné technické vlastnosti
Krátké doby uzení díky intenzivní výrobě kouře pomocí třecího kola
Automatická výměna dřevěných tyček k dosažení nepřetržité výroby
Není třeba žádné čištění odpadního (použitého) vzduchu pomocí kruhové cirkulace
Mimořádně dlouhá životnost díky vícenásobně tvrzenému třecímu kolu
Dobrá přístupnost při čištění díky oddělení třecího prostoru a mechaniky
Aerosolový kouřový systém
Aerosolový kouřový systém spočívá v technologii TARBER. Jedná se o vysoce výkonný systém k zaopatření dokonce i největších udíren přesně dávkovaným množstvím aerosolu.
Tento tekutý(aerosolový) kouřový koncentrát se v tomto systému mísí pomocí dvou binárních trysek s tlakovým vzduchem do oběhového vzduchu.
Význačné technické vlastnosti
Přesně dávkované podávání kouřových aerosolů pomocí binárních trysek
Vysoká výrobní jistota stabilní a hospdárnou změnou z aerosolového do udícího kouře
H 504/C
H 508/C
H 507/C
H 501/D
Aerosolový kouřový systém